?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Всех православных поздравляю с Рождеством, ну а католиков с праздником святой Эпифании (Epiphanie) или Богоявления.



На этот праздник во Франции принято есть Galette des Rois (в переводе - Пирог королей или Королевский пирог), в котором раньше обязательно прятали боб. Сейчас это, правда, не боб, а какой-нибудь керамический сказочный, мифический или диснеевский персонаж. Пирог разрезается по количеству членов семьи, самый младший прячется под столом и ему отводится самая важная роль - он говорит кому достанется следующий кусочек пирога. И каждый малыш надеется, что именно ему достанется боб. Кстати, тот, кому достанется боб, надевает золотую корону, которая в обязательном порядке прилагается к пирогу. Могу от себя добавить, что несмотря на внешнюю скромность пирога, он необычайно, по-королевски вкусен. Если его лень печь, то в любом супермаркете на выбор с разными начинками, мы обычно покупаем с франжипановой. А тем, кто живет вне Франции, советую его попробовать испечь, рецепт простой, а удовольствия от его поедания будет всем.

Православным - Волшебного Рождества!

Comments

( 13 comments — Leave a comment )
miss_gwenaelle
Jan. 6th, 2018 10:21 pm (UTC)
Я давно в 2006 в куске пирога Galette des Rois нашла фигурку золотую королеву ( иногда редко кладут настоящуую золотую фигурку) и оставила -забыла ее на столе у друзей у которых ужинали в этот праздничнй вечер Эпифании. Но и конечно она потом н исчезла.
Вот так нашла и сразу же потеряла такую редкую fève : )
lacurieuse
Jan. 6th, 2018 10:48 pm (UTC)
Надо же! Как жаль.
miss_gwenaelle
Jan. 6th, 2018 10:54 pm (UTC)
Думаю , там скорей всего было золото 375 пробы, так что фигурка в 2-3 грамма не такая уж и огромная потеря. Я даже разу не сожалела о потере -это не то, о чем надо жалеть в жизни.
Вот недавно цепочку серебрянную купленную в Успенском соборе в Сергиев посаде тоже посеяла , где не знаю . Но всегда говорю, спасибо господи, что взял деньгами и вещами ...
lacurieuse
Jan. 7th, 2018 10:16 am (UTC)
Ну здесь я бы жалела не о том, что потеряла кусочек золота, а что подобный боб попадается очень и очень редко. Так же как и цепочка - не жалеешь же о нескольких граммах серебра, а именно то, что куплен был в уникальном месте. ))) Не теряйте ничего! ))
miss_gwenaelle
Jan. 7th, 2018 10:27 am (UTC)
Именно такие потери учат не привязываться к вещам. Потому как это ведет к сожалениям и страданиям. А нужно жить легко , мы временники на этой планете. Чем легче живешь, тем интреснее и свободней в жизни себя чувствуешь не рабом вещей.
lacurieuse
Jan. 7th, 2018 11:06 am (UTC)
Ой, ну не всё же так серьёзно! ))) Какие страдания? Сказал, что жаль, забыл и живёшь дальше! ))
miss_gwenaelle
Jan. 7th, 2018 11:26 am (UTC)
О , есть люди умеющие страдать по всякой мелочи.
Я ,как и ты жаль,"забыл и живешь дальше..
moskalenochkina
Jan. 7th, 2018 02:41 am (UTC)

С Рождеством!

У меня уже целая коллекция фигурок. Правда попадаются они мне редко, при дележке пирога… приходится отбирать)))

lacurieuse
Jan. 7th, 2018 10:17 am (UTC)
У нас тоже - кому бы не попалась фигурка, всё равно отдают мне. )))
nasto_na_sto
Jan. 7th, 2018 09:58 am (UTC)
Интересная история, не знала. И вас с Рождеством!
lacurieuse
Jan. 7th, 2018 10:18 am (UTC)
Только сын, как самый младшенький, отказывается залезать под стол! )))
Спасибо!
sen_semilia
Jan. 19th, 2018 07:26 pm (UTC)
какой пирог в короне!
с Новым годом, Рождеством и Крешением!
здоровья прежде всего!
lacurieuse
Jan. 19th, 2018 07:51 pm (UTC)
Спасибо!
А эти галеты до сих пор везде в продаже, прохожу мимо и закрываю глаза, чтобы удержаться от соблазна купить. Просто пора остановиться. ))
( 13 comments — Leave a comment )

Profile

Я
lacurieuse
lacurieuse

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow